carinaelgemyr.blogg.se

Hejsan!

 

Har varit ledig idag och har 2 dagars ledighet till, sen blir det 6 arbetsdagar. Mitt schema är lite

varierande kan man säga men jag tycker det är helt OK. 

 

Mina föräldrar har varit här på lunch, vi hade så trevligt. Gjorde en lätt o god fiskrätt. Jag saltade torskryggs

bitar o la dem i en ugnssäker form. Blandade créme fraiche med hackat kokt ägg, hackade ansjovisfiléer, dill, persilja, gräslök och pressad vitlök. Häll blandningen över fisken, strö över riven ost och ströbröd. 

225 grader i 20 min. Vi hade pressad potatis till.

 

I morgon skall Leonora sova hos mig, det var så längesedan, så jag vill testa om hon vill. Risken finns

ju att hon blir ledsen på kvällen och vill hem. Det som känns skönt är att Jenny och Islam är hemma

i fall det blir kris. 

 

Tror jag ska ta mig en hård macka med Gustafskorv på!

 

Vi hörs när mitt lilla natt främmande har varit här.

 

Kram